פיקניק יום הולדת
בשבת שעברה ערכנו בפארק העירוני פיקניק לחברים לכבוד יום הולדתי. זו היתה הזדמנות פז עבורי לבשל עבור הרבה אנשים (היינו 16). בעלי מילא את תפקיד האסיסטנט, ועזר בחיתוך הבצלים והפלפלים (שמצויים ברבים מן המתכונים), ובהכנת ה"פיצות".
ואלה שמות:
סלט פאטוש
סלט פלפלים קלויים בדבש וחומץ בלסמי
סלט ירוק עם פלפלים ומוצרלה
סלט וולדורף (אבל בלי הסלרי, ועם תפוחים אדומים)
פשטידת בצלים, כרישה ועירית
לזניה, שזכתה להצלחה כבירה
פשטידת פטריות ובצל
"פיצות" עם גבינת צאן (אבל במקום הפלפלים, השתמשנו בבטטות שהמלחתי, פילפלתי וריככתי במיקרו)
בורגול עם עגבניות
עוגת שוקולד פקאן
עוגות פקאן אישיות
נכתב ע"י רחלי, 21:47
